Larutan

Larutan terdiri dari zat terlarut dan pelarut,dengan demikian apa yang disebut sat terlarut dan apa pula yang disebut pelarut perlu diketahui terlebih dahulu. Pelarut adalah zat/komponen, umumnya berwujud cair yang jumlahnya lebih banyak, sedangkan zat terlarut adalah zat/komponen baik yang berwujud gas, cair maupun padatan yang jumlahnya lebih kecil sehingga terbentuk larutan homogen. Larutan yang pelarutnya berwujud padatan dan zat terlarut nya juga berwujud padatan disebut paduan, misalnya Kuningan merupakan larutan yang terdiri atas seng dan tembaga.

Larutan dapat juga dilihat sebagai suatu sistem homogen yang komposisinya bervariasi. Meskipun larutan dapat mengandung banyak komponen,tetapi pada kesempatan ini dibahas larutan yang mengandung dua komponen yaitu larutan biner. Komponen dari larutan biner yaitu zat terlarut dan pelarut. Contoh larutan biner dapat dilihat dalam tabel 5.1.